Estrella Galicia, patrocinador da XV edición de Santiago (é) Tapas, organizou un curso de cultura cervexeira aos rexistrados no concurso, entre os que tamén sorteará unha entrada dobre para coñecer o museo MEGA.
Esta é unha das novidades desta edición, que busca dinamizar a hostalería nun mes de menor afluencia, así como dar a coñecer o alto nivel da gastronomía en pequeno formato e fomentar o uso de produtos de calidade contrastada.
A inscrición para presentar tapas a concurso está aberta ata o vindeiro luns 15 ás 08.00 horas.
A compañía cervexeira outorgará tamén Premio á Mellor Tapa Maridada con Cervexa. Un incentivo máis para dar renda solta á creatividade gastronómica.
![En este momento estás viendo Formación en cultura cervexeira para os inscritos en Santiago (é) Tapas](https://santiagoetapas.gal/wp-content/uploads/2024/01/cocinillas_209741419_116322709_1706x960-1-e1705164593218.webp)